Выпендрюсь и я . Поскольку крайнен ленива на предмет готовки , практикую нехитрое блюдо из авакадки.
Плод авакодао ( недорого) разрезаю на 2 половинки, удаляю кость, нежную мякоть из половинок смешиваю с яичным варёным желтком , солёным мелкорезанным огурчиком и маслинкой ,лучком , можно добавить горошинки каперсов...
Затем пустые половинки авакадо начиняю получившейся смесью.
Сверху украшаете зеленью, либо треугольным кусочком лимона, либо тем, что подскажет вам ваше воображение.
Обычно беру два спелых мягких плода , получается 4 половинки.......обычно хватает , поскольку любителей сего экзотического блюда оказывается почему-то немного.
|