вот вот как раз кляр на пиве я и делаю. надо будет попробовать твой способ

нет про такое я не слышала. слышала про обратное- про курицу, запеченую в яблоках

Ирин, спрашиваю тихо-тихо....про белый перец - это что такое?
Тут спросила - меня не понимают..((

[улыб] [улыб]

хм.... меня тут в Дахабе не понимали когда я просила кардамон :)
белый перец видела (и покупала) только в молотом виде. как он изначально выглядит не знаю. он еще особенно пахнет... не сильно приятно, но в готовке этот запах уходит. если продается уже расфасованный и пакетированный, то пецифического запаха нет

Сказали, что знают черный, красный..., а белый...(((, а я тем более даже представить не могу как он может выглядеть...(( даже в молотом виде...((

[улыб] [улыб]

Ир, я в прошлом году в Шарме его накупила в огромных количествах. Должен быть у вас, ищи.

ну как я понимаю, он должен быть светлого цвета, пральна?, если искать в молотом виде.

[улыб] [улыб]

Светло-горчичного , не белоснежный))
На упаковке написано - made in Egypt.
Вспомнила, я его в Метро покупала шармовском. В Хургаде Метро есть?

курицу то?

ну как Рита и говорила- порошок светлого (но не белого цвета) может в Старом Городе есть там где специи продают только под особенным названием? но вообще белый молотый перей очень распространенная на востоке пряность.