Так как тема называется, check-out, по-моему, не написали о самом главном - как на этом check-out греют руки наши доблестные росиийские турфирмы.
Итак, если у Вас вылет в 23 час, а в 12 надо освобождать номер, российская турфирма может предложить Вам доплатить 20$, и Вы якобы останетесь в своём номере до момента вылета самолёта и Вас даже накормят ужином. При этом в ваучере пишут "check-out". На месте оказывается, что подобная запись в ваучере не является основанием для всего того, что Вам наобещали. Запись check-out говорит о том, что в номере Вас оставят до 15 часов.
Так что если Вам действительно неоходимо остаться в номере после расчётного времени 12 часов (напр.,предстоит ещё долгий прелёт с пересадками и просто необходимо вымыться перед дорогой), лучше всегда платить на месте. В Египте это недорого, как пишет Vodoplavayschyi: "денег (10, 20, 40 долларов)"


Аня