Уверен, что можно. Но это совсем не про экономию средств.
Поставьте себя на место собственника бизнеса. Ему проще набрать группу и по заезженной программе с помощью стандартных процедур откатать ее от и до, с бедуинами и верблюдами.
Тут приезжаете вы и просите сделать нестандарт. А вас, между прочим, без сопровождающего кататься никто не отпустит, тем более на Синае. А это еще один дополнительный рабочий, которому нужно платить. И есть ли он свободный в наличии?
Я бы сделал так. Скатался бы на такси к очередному отправлению (или взял бы стандартную экскурсию), попытался бы на месте договориться о следующей поездке и предложить взаимовыгодные условия. Если им это будет интересно, то, думаю, что не откажут.
Но опять же - это не про экономию.

P.S. Как вариант, натравить на это дело гида/продавца экскурсий. Но тогда и он будет в доле, и шанс быть кинутым велик. Так что лучше работать с первоисточником самостоятельно. Гамильтон с Джексоном точно лучше всяких других посредников.


--
Идут невидимые кошки за мной, и я им иногда куски невидимой селедки бросаю, чтоб остановить...