Всё правильно пишете: в круиз по Нилу Абу-Симбел не входит, его потом предлагают приобрести за дополнительную плату. Так можно и самостоятельно за 50 фунтов доехать на автобусе из Хургады до Асуана, а там за 120 фунтов купить поездку в Абу-Симбел.