Профессионализм вообще-то определяется, прежде всего, полнотой и уровнем овладения профессиональными знаниями, умениями и навыками. Если человек фотографирует людей и берет за это с них деньги, это не означает даже того, что он знает хотя бы азы фотографии. Нажимать кнопку можно научить и обезьяну и я нисколько не сомневаюсь, что найдется немало желающих сняться у такого "фотографа", в том числе и за деньги.
Существует также немало людей, регулярно меняющих сферу своей деятельности. Такие люди за свою жизнь меняют, порой, десяток-другой профессий, не достигая совершенства ни в одной. Несмотря на то, что на каждой работе они получают за свой труд деньги, именуют их дилетантами, а отнюдь не профессионалами.