гест релейшн связующее звено между туристом и рецепшеном, по сути Вы будете заниматься решением проблем турика, каких то конфликтов между туристом и администрацией и т.д., т.е своим присутствием в отеле скрашивать отдых туристу
а детали зависят от отеля и менеджмента этого самого отеля
если Вы молоды, приятны собой и улыбчивы, и к тому же знаете иностранные языки, можете попытаться устроиться и без рекрутинговых фирм, на месте.
У меня есть знакомые девушки, занимающиеся этом видом деятельностти, вне зависимости от страны дислокации, жалобы одинаковы- доставучие бесцеремонные туристы и ленивые работники администрации отеля, перекладывающие свою работу на них
Удачи Вам!!!!!!

Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла украшать мир (с)