Есть такие устройства. Называются шкафами скоростного охлаждения или шкафы шоковой заморозки. Правда вот цена такого устройства... Если после ознакомления с ней не пропадёт желание обзавестись этим чудом техники, то вот пример - http://zamoroz.ru/catalog/shkafy_shokovoy_zamorozki/shkaf_dlya_shokovoy_zamorozki_hicold_w5tgo/
|