Ты даешь мне утром хлебный квас - Ну что тебе придумать в оправданье! Интеллекты разные у нас,- Повышай свое образованье!(с)
а так лучший квас в моей жизни делала бабушка в Казахстане из простого серого хлеба просушенного на солнце...делала и из ржаной муки "белый" но он на окрошке хорош.

"Но, как сказал Маркиз де Сад Захер Мазоху: «Ну имейте же терпение, мой друг!»"-Шаов