Я тоже за риф Рас-Насрани. Лучше (пока) не видел. Рас-Ум-Эль-Сид (от Ритца до РГШ) хорош, но разнообразия фауны чуть недостает. Если сравнивать посещенные отели, то скорее Санрайз Даймонд (Рас-Ум-Эль-Сид), чем Мелия Шарм (Рас-Насрани). ИМХО. Но вернуться хотелось бы именно в Монтазу (супер риф, однако).