я бы выбрала .Sultan Gardens Holiday Inn (ex. Holiday Inn Sharm) 5*
питание хорошее, номера нормальные на 3 человек, заход в море песчаный есть, но главный плюс подогреваемый бассейн с морской водой для малыша будет возможность купаться при любой температуре моря, кстати вода в бассейне меняется полностью каждый вечер . В море кораллы красивые, разноцветные недалеко от берега.Единственный минус на море далековато спускаться с горы, но для ленивых ходят эл. кары.