Спасибо. Поделюсь в ответ - получается полегче... Рыбу (филе нарезать небольшими кусочками) смешать со специями и мелко нарезанным луком и чесноком (чуть-чуть!), выложить толстым слоем на дно высокой формы.. Если рыба сухая - можно добавить майонез....В блендере измельчить и взбить морковь сырую, яйца, сыр, добавив специи. Получившейся массой залить рыбу - и поставить в духовку или микроволновку... В результате получается такая запеканка с невероятно вкусным и нежным суфле сверху.....
Я так хочу, чтобы лето не кончалось...
|