Хрупкость...я собственно имел ввиду (и об этом предупреждают производители) - осторожнее... если кости какие...а то можно съесть осколки материала. Крошится он если это не овощи и не фрукты. А про зимние плоды...это факт.)))Село у нас огромное - четыре вытрезвителя...