1-3. Поменять категорию номера и взять поближе к морю не поможет. Я принципиально не даю денег, считаю, что лучше такие дела решать коробкой конфет или зефира в шоколаде.
Ближе к морю преферед, смена категории номера только официально с доплатой за сутки и на месте будет стоить дороже, чем сразу взять необходимую категорию при заказе тура.
2. Все стандартно, наш народ и тут умудряется на ужин припереться в шортах и шлёпках.

По номерам: 8х - закрыты к резервации, 7х ближе к морю, 6х 5х 4х по середке. Я брал Промо, списался с GR Виталиной, получил 5х на втором этаже вот с таким вот видом из номера))):
http://fotki.yandex.ru/next/users/kotenyg-nikk/album/446774/view/970170
отчет пока не написал, фото обрабатываю...
ссылка на карту отеля (кликабельна)
http://img-fotki.yandex.ru/get/6747/224864226.52/0_eceb9_45dafe7a_orig

p.s. номера 1х 2х Сентидо Риф Оазис


Не парься! Будь счастлив!