накормил бы кто!
хотя бы Глафир Андревна.н-р.
своей манящей уткой или:
http://www.say7.info/cook/recipe/276-Kurica.html

и вообще.кто умеет готовить кошери?или чечевичн.хрень в стаканчиках.котор.подают в Египте везде и всюду,я уже не говорю о бобовой вкуснятине,которую поливают лаймом?

а пока-несколько рецептов,котор.я нарыла к своему Д.Р(может кому сгодицца в преддверии Старого Нового года)
кажется-ничего сложного и смотрится аппетитно:

1.Салат «Подсолнух»

Состав: 300 г куриного филе, 400 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 200 г маринованных шампиньонов, 200 г моркови, лук порей или репчатый, маслины, чипсы, соль, майонез, растительное масло

выглядит так:http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0002/74/274_0191_5504_j.jpg
более подробно:http://www.say7.info/cook/recipe/274-Salat-Podsolnukh.html

2.Салат с куриным филе и огурцами в апельсине:
3-4 апельсина
300 г куриного филе
1 огурец
соль
майонез
более подробно:http://www.say7.info/cook/recipe/514-Salat-kurinyim.html

выглядит так:http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0005/14/514_0146_IMG_28_j.jpg

альтернатива:http://www.say7.info/cook/recipe/643-Desert-Novogodnyaya.html

3.Трюфели шоколадные

Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла

выглядит так:http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img03/249_0153_PIC_42_j.jpg

более подробно:http://www.say7.info/cook/recipe/249-Trjufeli-shokoladnyie.html

4.Канапе
http://www.say7.info/cook/recipe/485-Kanape.html
http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0004/85/
485_0122_PIC_25_j.jpg

5.Курица с картофелем, запеченные в «рукаве»

Состав: курица, весом 1.5-2 кг, 1.5 кг картофеля, 6 зубчиков чеснока, майонез, соль, красный перец, 5 ст.л. растительного масла

http://www.say7.info/cook/recipe/462-Kurica-s.html

6."Шуба" из языка

Нам понадобится: Свиной язык варёный 2 штуки
баночка шампиньонов
2-3 варёных морковки
4-5 варёных картофеля
3 варёных яйца
250 грамм сыра на ваш вкус
100грамм грецких орехов тёртых
майонез "провансаль"
Язык порезать тонкой соломкой,морковку, картошку, яйца и сыр трём на терке.Грибочки пожарим на сливочном масле и переложим стекать их в дуршлаг.Можно просушить на бумажном полотенце.
А теперь укладываем слоями в салатницу:
1, язык
2,грибы
3,смазываем майонезом
4, морковь
5, картошка
6, снова майонез
7, яйца
8, опять язык
9, сыр
10,майонез
11, грецкие орехи
Этот салат должен настояться, лучше всего его приготовить на ночь.

7.Салат с хурмой и авокадо
1 хурма
1 авокадо
100 г шпината
200 черри (брала обычный)
сок лимона
1 красная луковица
75 г кресс-салата
по 50г орехового масла (у меня тыквенное) и белого винного уксуса
соль, перец
Хурму нарезать полосками, авокадо - кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Салат и шпинат нарезать полосками, лук и помидоры - кубиками. Сделать заправку. Масло и уксус взбить, добавить соль, перец. Смешать авокадо, хурму, помидоры, лук, шпинат и салат. Полить сатат заправкой, дать постоять 20-30 мин.

пс:у кого еще какие простенькие и сытные рецепты завалялись?
делитесь!
и про кошери.про кошери с чечевицей не позабудьте!
и про бобы!
Свитхарт.ау!
у местных то поспрошай:как готовить искомые блюда!



С НГ всех!

:-)

вот еще пара простецких рецептов (мною опробованный в гостях давным-давно,кстати)

Розочки:
4 яйца,1 ст.муки,1 ст.сахара,30 г маргарина,1 пачка соломки для стебельков,краситель пищевой. Растереть яйца с сахаром и добавить муку.Перемешать.противень смазать маргарином.Ложкой наливать смесь на противень как оладьи.Поставить в духовку на 3-5 мин,чтоби чуть-чуть пожелтели по кроям.Снимат по одной ы накладывать на соломку формируя розочку,хорошо сдавливать у стебелька.Красителем можно делать разние цвета.Красиво получаются розовые и желтые(с)

Клубничка:

Ингредиенты:
6 пачек вафель (500 гр)
3 яйца
сок 1 свежей свеклы
1/2 ст сахарного песка




Инструкции:
Такие клубнички можно приготовить детям на праздник.

Вафли пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке. 3 свежих желтка немного взбить вилкой и медленно влить в вафли. Хорошо перемешать. Сформировать ягоды в форме клубнички или вишенки. Окунуть их (по одной) в свекольный сок, а потом - в сахар.

Можно вставить в ягодку черенок: для вишни - иголочку сосны, для клубнички - иголочку елки.
Готовые ягодки вынести на 2-3 ч на холод, чтобы они засахарились.


С НГ всех!

:-)

Совсем простой рецепт, но пока не было зафиксировано ни одного отрицательного отзыва:
1 вареный свиной язык (думаю, можно и с говяжим, но не пробовала) ;
копченая курица (примерно в объеме 1 окорочок);
сушеные белые грибы (штук 5-6 или сколько не жалко, замочить и отварить),
зеленый салат ( в горшочке, 1 штука),
майонез.
Нарезать ингредиенты некрупными кубиками, салат порвать руками (перед подачей), заправить майонезом.
И все....

А свежезамороженные белые грибы подойдут?

Нет пошлых фраз - есть пошлые уши!

Полагаю, что это будет уже какой-то другой вкус.... Мои попытки заменить копченую курицу на просто вареную, смешать копченую и вареную или добавить огурец не ухудшали салат, но оригинал мне все ж нравится больше.

ЗачОт!
Классные рецепты!
(не поленилась - скопипастила)