по физике-химии. с 4 на тройку.ну, не понимала я эти предметы. не интересно было. видимо так доносили инфу учителя, что я не понимала:как она мне в дальнейшем пригодится. и вот, щас возникает проблемка небольшая из-за пробелов в знании. заходит кажд. раз спор на кухне между мной и родственником-соседом. он говорит:сделай потише газ. а у меня всё жарится-парится на среднем огне. у дяди же всё всегда готовится на еле-еле видном пламени. он доказывает мне, что блюда, приготовленные на такой скорости - одинаково готовятся с блюдами, которые приготовлены на сильно включенном газе. мол, важна не величина пламени, а просто температура горения. я могла бы загуглить инфу, так было б наверное проще, но я не знаю:как задать правильно в поисковой строке яндексо-гугла искомое. плюс еще несколько причин заставили мне снова запостить:1 причина-это боль(с))...я жеж тролль, типа. ну вот и хочу затеять разговор с "соседями" по палате.. если все присутствующие считают себя дюже здоровыми - пошлите меня в жопу и возвращайтесь к своим насущным делам. сама справлюсь. мне же инфа нужнее. если кому то про "скорость"газа тоже любопытно узнать - давайте сообща докопаемся до истины. в общем, 2-ая причина возникновения поста:инфа может быть полезной не только мне. а про третью причину я не скажу. фигвам-индейский домик,...). в общем:кто прав:дядя или я?я делаю пламя конфорки посильнее, думая, что это ускорит процесс готовки блюд. дядя - убеждает меня в обратном. кто владеет правильной инфой?

ʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw !)

отрави соседа
и живи как хошь...

в прошлой жизни я был al dora.

Оба правы в чем-то отдельном. И Хомыч тоже прав.

В море болтают рыбы,
Им лишь бы с кем-то спорить.

поржала, как обычно над вашими с Мурмусей ответами и в приподнятом настроении поскакала на работу. вернусь в полночь, если карета не превратится в тыкву. мож кто детально объяснит:почему мой дядя считает себя правым.

ʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw !)

Дело то не только в температуре пламени,а в количестве выделяемой энергии,чем меньше пламя,тем меньше сгорает газа,меньше энергии при горении,прямая пропорция...

Спорт здоровому не нужен,а больному не поможет

а как ты думаешь, а почему в аду грешников готовят (поджаривают) на "медленном" огне ??
суседа не трогай, а то узнаешь разницу на собственном опе ))))))

Эх, теоретики. Мясо варят до готовности одно и то же время. Что на большом огне, что на малом. Вода на большом огне закипает быстрее. Все зависит от того какой процесс идет.

В море болтают рыбы,
Им лишь бы с кем-то спорить.

если только не в горах ....при пониженном давлении хрен что сваришь)))))....жарить это кавказ)))))

"Но, как сказал Маркиз де Сад Захер Мазоху: «Ну имейте же терпение, мой друг!»"-Шаов

Температура кипенич воды 100 те если вода закипела достаточно поддерживать процесс кипения мин. огнем. растительные жиры кипят прим от 130 до 200 от вида зависит....перегреешь начнут "гореть окисляться"

"Но, как сказал Маркиз де Сад Захер Мазоху: «Ну имейте же терпение, мой друг!»"-Шаов

С удовольствием посылаю и возвращаюсь.)
В жопу! В жопу! В жопу!!