Самый вкусный сом ИМХО, это сом холодного копчения. Мням-мням. Этим летом в Астрахани на рынке затарились (почти тыща рублей за кило), да еще подруга мне на дорожку дала. До сих пор едим))

Хороша страна Болгария! Но Россия лучше всех!