Fountik (Второе дыхание)
2008/12/08 09:23
|
Тирамису
| архив
| |
Сыр москарпоне -400 г
Яйца куриные -4-5 шт или перепелиные (х4) обязательно свежие
Сахарная пудра
Печенье French fingers (продаются в Метро) или бисквитные коржи
Какао
Коньяк
Молотый кофе
Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить сыр. Белки взбить в пену, добавить в желтки, аккуратно не нарушая воздушности, размешать, следить, чтобы не было жидко. Заварить крепкий кофе (1 стакан), добавить коньяк. Окунуть печенье в кофе, выложить слоем в керамическую или стекляную посудину. Залить смесью, повторить несколько слоев. Поставить в холодильник или на балкон на несколько часов. Перед употреблением посыпать какао.
Для 10 человек лучше сделать две порцайки:)
не ломайте женщине крылья, иначе она будет летать на метле
|
Sameshille (All Inclusive с муреной)
2008/12/08 09:40
|
|
для меня особо актуально поставить на балкон...
[b][пурп]"Не египте мне мозги...:kos:.."[/пурп] [/b]
|
Aziza01 (Свободный художник)
2008/12/08 11:35
|
|
А если эти 10 человек не кормить перед терамису обалденным горячим, то можно и три порцайки забабахать;)))))
Пасиба за рецепт - буду пытаться сотворить эту красотищу самостоятельно
|
Aziza01 (Свободный художник)
2008/12/08 11:36
|
|
Бугаааааааааааа!
Представила себе голодных арабов, лезущих к тебе на балкон за терамису))))))))
|
Fountik (Второе дыхание)
2008/12/08 11:59
|
|
будет запеченный десерт тогда)))
не ломайте женщине крылья, иначе она будет летать на метле
|
Sameshille (All Inclusive с муреной)
2008/12/08 13:16
|
|
моя арабчонка быстрее все поднадкусывает и изваляет...тут выяснила,что он помимо марго и дыни обожает все сладкое,особо булочки.
[b][пурп]"Не египте мне мозги...:kos:.."[/пурп] [/b]
|
Glikery (Второе дыхание)
2008/12/08 13:49
|
|
яйца без термической обработки - опасно...
С сальмонелла на морозе гибнет?
|
Fountik (Второе дыхание)
2008/12/08 14:10
|
|
вот и надо стараццо свежие найти.
ТТТ, пока жива
не ломайте женщине крылья, иначе она будет летать на метле
|
Glikery (Второе дыхание)
2008/12/08 14:28
|
Re:вот и надо стараццо свежие найти.
[re: Fountik] | архив
| |
это да. Говорят, чем свежее, тем меньше шансов подцепить сальмонеллез.
Я не просто так - у меня родители только что загремели в больницу. Сырое яичко...
|
Fountik (Второе дыхание)
2008/12/08 15:14
|
Re:вот и надо стараццо свежие найти.
[re: Glikery] | архив
| |
жуть какая!
не ломайте женщине крылья, иначе она будет летать на метле
|
Neherandersen (скарабей)
2008/12/09 14:57
|
|
"восточная кухня"... ню-ню
п.с. а каком можно какое-нибудь короткое слово написать на этой штуке!
|
Fountik (Второе дыхание)
2008/12/09 15:20
|
|
не нравится - не ешь!
не ломайте женщине крылья, иначе она будет летать на метле
|
Maruse4ka (красавица востока)
2008/12/15 15:20
|
|
тебе уже готовили эту красотень или так только - бла-бла-бла?
Я человек интеллигентный и бесконфликтный.Но с вами дураками я ни хрена общаться не буду.(С)
|
firefly (Второе дыхание)
2008/12/17 17:25
|
|
да уже счавкивалось все за 5 секунд!!
вот оно какое наше лето:shrk:
|
Maruse4ka (красавица востока)
2008/12/18 11:28
|
|
вот-вот! все счавкивалось мимо Андрея)))
сидели, поди, с Денисом и объедали бедного мальчика))
Я человек интеллигентный и бесконфликтный.Но с вами дураками я ни хрена общаться не буду.(С)
|
DenisZ (Тайна Фараона)
2008/12/19 13:44
|
|
Не знаю кто там его объедал, просто когда тортик на стол поставили вдруг выключился свет, ну когда включили уже ничего и не осталось. Кто что съел не понятно :)
|
Maruse4ka (красавица востока)
2008/12/19 17:20
|
|
по вашему интересно выдающемуся вперед пузику и весело жужжащему пропеллеру, молодой человек, все как раз-таки понятно. ага))))
Я человек интеллигентный и бесконфликтный.Но с вами дураками я ни хрена общаться не буду.(С)
|
Fountik (Второе дыхание)
2008/12/22 14:32
|
|
я его под стол спрятала, а потом когда все разошлись, мы его спокойно съели:)
не ломайте женщине крылья, иначе она будет летать на метле
|