В кратце:
Приезжаете сами в Каир за 45-50 фунтов на рейсовом автобусе, нанимаете авто с водилой на весь день за 200-250 фунтов (это за всё авто, а не с каждого пассажира) и катаетесь по городу.
За один день реально посетить музей, пирамиды, коптский квартал, Ибн Тулун, всласть наболтаться по старому городу, попить сока в сокодавках за фунтик, пофоткать блеск и нищету Каира, на закате прокатиться за фунтик по нилу на рейсовой калоше... . А вечерком либо на Замалек, на башню в ресторан, либо в Хан Эль Халили.
Если учесть, что однодневка в Каир стоит 50$, а вы едете вдвоём, то вы переплатите не намного, зато вы увидите настоящий Каир, а не ту порно-подделку от турагенства.

_______________________________
Якщо людина зовсім не п'є, вона або хвора, або падлюка...