1. Про фрукты уже сообщили - рынок около площади с фонтаном (учи арабские цифры - ценники в них). Торговаться бессмысленно - цены фиксированные. Главное - не ошибиться в циферках.
3. От фруктового рынка в Дахаре ходят автобусики типа ПАЗ, за 5 фунтов с носа(для туристов) в любой конец Хургады(до Султан-Бич).
5. Газировка очень дорогая в Еги, в основном типа "Перье"(стеклобутылки).
6. По дороге к рынку, не доходя к церкви, кондитерская "Эль-Захраа" - местные сладости(пальчики оближешь). Только конфеты шоколадные местные не покупайте(отстой). Аквариум недалеко от Тритон Бич в сторону Шедвана.
7. Агенств куча по дороге от Тритон Бич к Тритон Эмпаер.
8. С ценами сложновато, но в 2-3 раза можно срезать: в Дахаре туристов мало, лавок много.

Нельзя объять необъятное, постичь непостижимое и впихнуть невпихуемое..но к этому надо стремиться...