Где б его еще взять угря этого копченого?
Впрочем, я думаю, что тут надо действовать на манер "царской ухи". То есть сначала варить собственно суп (ну не знаю чего туда напихать - мож ламинарии?)
А уж потом в готовый суп торжественно положить куски копченого угря?
То есть сам угорь не вываривать?
|