Честно? Я не знаю, что такое культура пития. Если есть желание пропустить какого-то алкоголя - можно и пропустить. А уж в пятницу или в какой другой день - значения не имеет (мне на работу ходить не нужно, удалёнка). Главное не напиваться до отключения мозгов. Мне в этом отношении проще - я пьянею с большим трудом. Поэтому из меня эксперт по культуре пития - как из козла балерина.