В Казахстане на Сырдарье часто ловили на жареную птицу или лягуху...здоровых метр и больше....костей мало (хребет) жирный особенно хорош в корейском Хе....но больше любил усача и змейголову.
"Но, как сказал Маркиз де Сад Захер Мазоху: «Ну имейте же терпение, мой друг!»"-Шаов