Наташа, я в прошлом году читала, что испанцы начали выпускать вино голубого цвета, не понимаю , правда, зачем, там и нормального цвета хороших вин предостаточно, но!!! утверждали, что все красители натуральные))) какой-то пигмент из кожицы винограда и натуральний краситель индиго))) Сама шарахаюсь от таких цветов мороженого) а наш любил экспериментировать)