Египетский Клуб
  

Каталог отелей | Заглавная | Авиабилеты | Туры в Египет

Все остальное
   >> Восточная кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

sharmxxx
(Весенний призыв)
2012/12/10 18:30
Аджика Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Простой способ приготовления обалденной аджики

Помидоры...например 5 кг
Салатный перец...можно с пол кило
Острый перец от 0,5 до 1 кг
Чеснок около кило...можно больше
Соль...по вкусу...немного больше, чем солишь борщ
У перца отрезать хвостики и прямо с семечками пропустить через мелкую мясорубку
Помидоры и чеснок тоже
Всё перемешать...посолить
В бутылёк наполнять на 2/3...чтобы при брожении не вылилось
Накрыть бутыльки обычной железной крышкой для закатки (и дышать будет и мошкары не будет)
Каждый день перемешивать
Если в тепле (комнатная температура) через неделю готово
Бутыльки или банки наполнить до краёв...на крыть пластиковыми крышками и в холод. Может храниться хоть год

Приятного аппетита )


قد يكون جيدا


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Аджика sharmxxx   2012/12/10 18:30
.*Re: Аджика Gagarin   2018/02/15 19:39
.*Re: Аджика Skesor   2016/12/22 16:51
.*Re: Аджика Skuns   2012/12/17 13:59
.*Re: Аджика sharmxxx   2012/12/21 17:57
.*Re: Аджика taksar   2012/12/21 13:10
.*Re: Аджика sharmxxx   2012/12/21 17:56
.*Re: Аджика taksar   2012/12/21 22:29
.*Re: Аджика sharmxxx   2012/12/22 23:14
.*Re: Аджика taksar   2012/12/23 15:17
.*Re: Аджика taksar   2012/12/11 01:02
.*Re: Аджика sharmxxx   2012/12/15 19:08
.*Re: Аджика taksar   2012/12/16 20:13
.*Re: Аджика pristernet   2015/02/14 22:33
.*Re: Аджика basya2003   2012/12/11 09:14
.*Re: Аджика taksar   2012/12/11 12:46
.*Re: Аджика basya2003   2012/12/11 14:47
.*Re: Аджика taksar   2012/12/11 20:15
.*Re: Аджика basya2003   2012/12/11 22:51
.*Re: Аджика taksar   2012/12/12 17:08
Перейти на

|Египетский Клуб |Фараон