Неприятная история.
Друзья, работавшие в районах, где культивируется рис "девзира" многожды хвалили плов из него. Как-то в Москве я решился-таки купить и попробовать, ибо типо "девзира" - встречался почти на каждом рынке, но дорого. Ну, купил. Ну, стал мыть. Рис стал белым, а вода - коричневой.
Торговля, конечно, движок рынка, но как много в ней безнравственного!