Вот 2 простых, быстрых и очень вкусных салата-мож кому пригодится.
Салат-коктейль по шанхайски (я его на праздники готовлю. в креманках на столе- смотрится!)
250 г вареного куриного мяса
150 г твердого сыра
4 яйца
свежий огурец
4 ст. ложки зеленого горошка
2 дольки чеснока
4 ст. ложки майонеза
Необходимы 4 креманки (но можно и в салатнике). Куриное мясо, яичный белок и огурец нарезать мелкой соломкой. Сыр, чеснок и яичный желтлк- на мелкой терке. Уложить в креманки слоями- огурец, куриное мясо,майонез,яичный белок,сыр,чеснок,майонез, яичный желток, майонез,зеленый горошек. 2 часа в холодном месте- и на стол.

Салат "Ландыш" (непарадно, но нажористо и вкусно)
4 вареных яйца, 1 п крабовых палочек (6 шт), 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла (заморозить), 1 лук, 1 яблоко, 200 г майонеза. Уложить слоями
1 слой- яичные белки (мятые или порубленные)
2 слой- сырок тертый (лучше тож заморозить, твердый- лучше трется)
3 слой-сливочное масло (тертое)
4 слой- лек мелко порезанный ( я не оч мелко режу, но ошпариваю)
5 слой- крабовые палочки кубиками
6 слой- яблоко (тертое или мелкмим кубиками)
КАЖДЫЙ СЛОЙ промазать МАЙОНЕЗОМ
СВЕРХУ- изельченные желтки
ПРИЯТНОГО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!