Фасоль отварить до готовности, следить, чтобы вода не выкипала, если нужно, подливать...
Мелко нарезать репчатый лук, обжарить на раст. масле. Добавить его в фасоль (сверху должно быть совсем немного воды).
Туда же нарезанную зелень:
-укроп;
-петрушка;
-кинза (можно без неё). Плюс соль-перец, чеснок (выжать или нарезать, но можно и без него), аджику (и без нее тоже можно):)))
При желании можно добавить измельченные грецкие орехи:)
[b][пурп]Сперва подумай. Потом говори. Потом... не обижайся! (с) [/пурп] [/b]
|