Она бывает 3*, 4* и 5*. Суть в следующем - вас расселят в тех отелях заявленной КАТЕГОРИИ с определенной системой питания (All, HB, BB), в которых у оператора останутся свободные места.
Не стоит рассчитывать на шоколадные предложения - как правило места остаются в самых отстойных отелях в своих категориях: легко можете получить 4* или 5* с пляжем, до которого добираться минут 20 пешком, отельчик со стройкой под окнами и с прочими сюрпризами...

Вывод один - "ФОРТУНУ" ПОКУПАТЬ НЕ СТОИТ...

Если до зубной боли жалко денег - лучше купите тур за день до вылета, выбор отелей в любой категории, как правило, очень большой.

Работают те, кому свободное время занять нечем (с)