Если роуминг не работает - то только ехать в ближайшее время в Египет. Или забить на эту СИМ-карту. А вообще-то, если карта нужна не на одну поездку, рекомендуется прямо в Египте зарегистрироваться на сайте Водафона и включить там же, в личном кабинете, роуминг. Тогда все проблемы в дальнейшем отпадут.