Ну, уж, если в Хайде косячат)))...
А я , имела ввиду именно эту пиццерию в Неаполе, где ты была, она на самом деле раскученная и о ней много написано и , по-моему, в "Орле и решке" про нее рассказывали. Татьяна была в другой там, насколько я поняла.
А нам в многострадальном Бохуме захотелось поесть не совсем вовремя))), у них был государственный праздник, день германского единства ( день объединения восточной и западной Германии ), естесственно нерабочий день, все магазины, кафе закрыты. Только турки работают. Пришлось идти к ним и продегустировать пиццу в их исполнении. Анекдотичность ситуации еще и в том, что заказали пиццу итальяна, наполи и тонно. С удивлением обнаружили, что, оказывается, в рецептуру наполи входят вареные яйца, порезанные на четвертинки и художественно разбросанные сверху))), в итальяну, помимо заявленного прошутто, зачем-то напихали незаявленного пересоленного фарша, хотя я пиццу болньезе не заказывала)))) ( а была и такая в меню). Тонно была просто голимая соль. Вот такая итальянская рецептура через призму турецкости.)))
|