Не знаю, господа мои, не знаю...
Люблю дичинку+.
Олень, медведь, лось, кабан, бобёр, утка.
Конина - отдельная тема. Копчёная и казы. Есть вкусные консервы из Казахстана, да и российские тоже.
Свежая - бывает в Ашане, ну и в халяльных магазинах.
Правильно готовить пока не научился.( Да толком и не пробовал пока.
Баранинка.
Да-с.
Разумеется, под водочку, лучше - хреновуху.)
Ну, и ягоды - мочёная брусника. Томлёные зелёные яблоки. Рис. Ржаной хлеб.
|