Вот я вообще не понимаю...что такое /мягкая водка/.
Если спирт использовали какой положено, и воду взяли правильную...и крепость раствора соответствует - это будет просто водка.
Если первые два пункта соблюсти...а с крепостью побАловать...35 где то...то водка будет мягкой.
Не бывает водка вкусной...бывает паленая и непаленая.
Белуга...и что там еще типа из элитных водок...они не могут по затратам так стоить...ну если вода это не вода а слезы девственниц...
А спирт он просто спирт...продукт химического синтеза.